السلامة الغذائية لربة المنزل الرئيسية قضايا مهمة كيف أتعامل مع المتبقي من الطعام؟
|
 
 
 
كيف أتعامل مع المتبقي من الطعام؟
 
 
 
 
·    لا تدعي الطعام المتبقي في حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، عليك أن تقومي إما بإعادة تسخينه، أو حفظه في الثلاجة.
 
·     في حال إعادة تسخين ما تبقى من الطعام لتناوله تأكدي من تسخينه جيداً.
 
·     لا تقومي بإعادة تسخين الطعام المتبقي لأكثر من مرة.
 
·     في حال رغبتِ في حفظ المتبقي من الطعام في الثلاجة، وكانت كمية الطعام كبيرة، قومي بتوزيعها في أوعية صغيرة حتى يبرد بشكل أسرع.
 
·    إذا تبقى الطعام في حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين، أو إذا كان لديكِ شك في سلامته، فالأفضل التخلص منه.